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吃油炸螃蟹的好坏?

2023-04-15 07:23:45 南方养生网


(资料图片仅供参考)

螃蟹被炸的酥酥脆脆的,颜色漂亮金黄的,让人颇有食欲。咬下去外酥脆,内细软,螃蟹肉虽少却每一块都柔美好吃。撒上写胡椒粉,更添风味。这种油炸法非常简单,却不失口感。蟹肉质细嫩、洁白,富含蛋白质、脂肪及多种矿物质。但是,油炸的都不是很好!